Erzurum Ticaret Borsasının 80. yılına özel düzenlenen seminerde, şehrin 62 tescilli ürününün markalaşma stratejileri ve ekonomik değeri ele alındı.
Tarımsal Pazarlama Daire Başkanlığı, Erzurum Ticaret Borsasının 80. kuruluş yıl dönümü kutlamaları çerçevesinde düzenlenen Erzurum Coğrafi İşaretler Bilgilendirme Semineri‘nde yer aldı. Etkinlikte, şehrin üretim kültürünü koruma ve ekonomik kazanca dönüştürme hedefleri ön plana çıkarıldı.
Kent genelinde tescil edilmiş 62 coğrafi işaretli ürünün, Erzurum’un mutfak kültürünü markalaştırma sürecindeki stratejik rolüne dikkat çekildi. Uzmanlar, coğrafi işaretlerin yalnızca hukuki bir tescil işlemi değil, aynı zamanda kırsal kalkınma için hayati bir araç olduğunu vurguladı.
Seminerde gastronomik değerin turizme etkisi, denetim mekanizmaları ve hukuki süreçler gibi teknik başlıklar detaylandırıldı. Ayrıca e-ticaret, e-ihracat ve kadın girişimciliğinin sürdürülebilir kalkınma üzerindeki dönüştürücü gücü üzerine kapsamlı oturumlar gerçekleştirildi.
Yorum Yap